Intolerancia a la fructosa

La intolerancia a la fructosa es un trastorno que puede aparecer en dos formas principales: mala absorción de fructosa (más común) y intolerancia hereditaria a la fructosa (IHF) (mucho menos frecuente). Ambas condiciones pueden provocar síntomas como hinchazón abdominal, gases, diarrea, dolor estomacal y malestar general, y en casos hereditarios, incluso complicaciones graves como daño hepático e hipoglucemia si no se gestiona adecuadamente.

Lo que puedo ofrecerte

Un plan alimentario personalizado adaptado a tu grado de intolerancia.

Identificación y eliminación segura de los alimentos problemáticos.

Sustitución adecuada para evitar déficits nutricionales.

Recetas y alternativas para mantener una dieta sabrosa y equilibrada.

Gestión de los síntomas mediante una dieta progresiva y personalizada.

Educación nutricional para identificar fuentes ocultas de fructosa y planificar tu dieta.

Apoyo emocional y motivacional para superar los retos asociados a la condición.

Seguimiento constante para adaptar la dieta a tus necesidades cambiantes.