Alimentación vegetariana
La alimentación vegetariana es un estilo de vida que excluye la carne y el pescado, pero que puede incluir otros productos de origen animal como lácteos, huevos o miel, según el tipo de dieta: ovolactovegetariana, ovovegetariana o vegetariana estricta. Esta alimentación puede aportar muchos beneficios, como una mejor salud cardiovascular, un menor riesgo de ciertos cánceres y un impacto ambiental más bajo. Sin embargo, para garantizar que sea saludable y equilibrada, es necesaria una planificación adecuada, ya que puede aumentar el riesgo de déficits nutricionales de proteínas, hierro, calcio, vitamina B12 y otros nutrientes esenciales.
Lo que puedo ofrecerte
Un plan alimentario personalizado: Adaptado a tus necesidades nutricionales, preferencias y objetivos.
Prevención de déficits nutricionales: Con estrategias para garantizar una ingesta adecuada de nutrientes clave como proteínas, hierro, calcio y vitamina B12.
Recetas y menús equilibrados: Para hacer de tu dieta una experiencia variada, sabrosa y completa.
Educación nutricional: Para que gestiones tu alimentación de manera autónoma y segura.
Apoyo emocional y motivación: Para afrontar obstáculos sociales y personales.
Seguimiento constante: Para ajustar la dieta a tus necesidades cambiantes y garantizar la salud a largo plazo.
Consejos especializados: Para deportistas o personas con objetivos específicos de salud.